Мате в Аргентине: культ, кипяток и культурный код

Аргентина и мате — любовь на уровне национального культа

В Аргентине культ мате — такого травяного чая.

Его пьют везде и всегда: продавцы в магазинах, водители автобусов, министры в своих кабинетиках, врачи во время сложных медицинских операций.

Как правильно пить мате и почему нельзя ошибиться

Мате пьётся только свежей заварки: в специальную чашку запихиваются специальные листья и специальный мёд, аккуратно ставится специальная трубочка, сверху заливается специальный кипяток. Смешать, но не взбалтывать!

Если аргентинец вышел утром из дома без своей чашки и термоса с водой — это считай что голый, все засмеют.

Кипяток важнее, чем деньги — особенно в дороге

Мате надо пить раз в пять минут (иначе аргентинцам пришлось бы работать, а они этого вообще не любят), поэтому на каждом углу продают кипяток для восполнения запасов горячей воды. Так и пишут большие плакаты: hay agua (не путать с фразой Милея no hay plata).

На заправках — терморай для автопутешественника

На заправках поступают проще: ставят большой автомат-кипятильник, где каждый мимо проезжающий может обновить водяной баланс своего термоса кипятком правильной температуры. Этим я и пользуюсь, только не для мате.

Дедушка, кофе и культурный риск

Мой дедушка (он тоже был автопутешественником) всегда говорил, что самое важное в длинной дороге — хороший спешалти кофе, а гражданством можно и рискнуть, вдруг никто не узнает.

А какие культурные традиции вы нарушаете у себя?